久々におもてなし料理のお教室に行ってきました。
今回は『串カツ』なのでテーブルコーディネートはなかったんだけど。。
↑油飛ぶしね。。

先生のおうちの秘伝の衣を教えていただき、18種類もの串もさくさく食べられました。

他にもウェルカムドリンクもとっても簡単だし、私的に一番ヒットだったのは信玄餅。

さっそくおうちでも作ってみました♪